2019年１月16日にNHKテレビで放送された『ガッテン！』を観ました。「サクサクフライの鉄則」という内容が心に残ったので、忘れないように文章にまとめてみました。 サクサクフライを作るための３つのポイントは、「油の量」「温度の見極め方」「衣の作り方…